全情參予香港人嘅選美

準決賽﹕1991/06/09

（無線清水灣電視城）

 總決賽﹕1991/06/23

（紅磡香港體育館）

司儀:

陳欣健、鄭丹瑞

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大會評判:

田北俊、成龍、孫明揚、

郭志權博士、蔣麗芸

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最上鏡小姐評判:

蔣家驊、李美鳳、

孫大倫、吳思遠

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外景拍攝地點

瑞士蘇黎世、琉琛、英格堡

 親善訪問地點

新加坡、馬來西亞

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香港小姐冠軍

7 - 郭藹明

Amy Kwok

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​年齡: 23歲
身高: 5' 5"
體重: 106磅
學歷: 碩士學生
志向: 成為大學教授

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​​代表香港參賽

1992 國際華裔小姐競選

亞軍, 最俏麗民族扮相獎

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1992 環球小姐競選

被取消資格

香港小姐亞軍

11 - 周嘉玲

Valerie Chow

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年齡: 20歲
身高: 5' 7 1/2"
體重: 130磅
學歷: 大學
志向: 成為律師

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​代表香港參賽

1991 國際小姐競選

香港小姐季軍

12 - 蔡少芬

Ada Choi

​

年齡: 17歲
身高: 5' 7 1/2"
體重: 120磅
學歷: 中學
志向: 成為成功演員

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​代表香港參賽

1991 世界大學小姐競選

國際親善小姐

7 - 郭藹明

Amy Kwok

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談吐幽默小姐

7 - 郭藹明

Amy Kwok

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最上鏡小姐

3 - 樊亦敏

Amy Fan

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年齡: 20歲
身高: 5' 4"
體重: 104磅
 學歷: 東京國際大學

附屬日本語學校
志向: 多見世面，多接觸不同的人

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​​​最受佳麗歡迎獎

13 - 楊凱斯

Maur Yeung

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年齡: 21歲
身高: 5' 5 1/2"
體重: 105磅
嗜好: 運動
學歷: 大學
志向: 成為會計師

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